ラーメンスープで♪もやしと豆腐のとろみ煮
まんまるらあて @mammaruegao
袋麺のスープって残りませんか！？
もやしと豆腐があれば、お手軽に一品完成！
このレシピの生い立ち
久しぶりに袋麺が食べたいというので買ってみました。
２袋分の麺を１袋分のスープで食べたので、スープが１つ残ったの！
これは、ありがたく使わせてもらいますわ～（笑）ということで生まれました。
ラーメンスープで♪もやしと豆腐のとろみ煮
袋麺のスープって残りませんか！？
もやしと豆腐があれば、お手軽に一品完成！
このレシピの生い立ち
久しぶりに袋麺が食べたいというので買ってみました。
２袋分の麺を１袋分のスープで食べたので、スープが１つ残ったの！
これは、ありがたく使わせてもらいますわ～（笑）ということで生まれました。
作り方
- 1
フライパンにもやしと２ｃｍ角くらいに切った豆腐を入れる。（まだ火にかけてません）
-
- 2
袋麺のラーメンスープと水を入れる。（濃いめが好きな方は３００ｃｃ）
強めの中火にかける。 -
- 3
もやしがしんなりしたら、大さじ１の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。
-
- 4
完成！
-
- 5
お好みで粗挽き黒胡椒を振ってお召し上がりください！
-
コツ・ポイント
野菜はなんでもＯＫです。
今回は醤油味のラーメンスープを使いましたが、何味でもイケると思います。
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