簡単クリスマスケーキ!!
たれっじょ @cook_40097366
ケーキを生地から作るのは出来ない
そんな私でも簡単に作れました
このレシピの生い立ち
ケーキを作るのは難しい、でも、ホットケーキなら作れる、と思い作ってみました。
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卵焼き用フライパンを使うと、プチ長方形になるので巻き巻きすると切株ぽくなります
生地にココアやミロ等を入れても
簡単クリスマスケーキ!!
ケーキを生地から作るのは出来ない
そんな私でも簡単に作れました
このレシピの生い立ち
ケーキを作るのは難しい、でも、ホットケーキなら作れる、と思い作ってみました。
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卵焼き用フライパンを使うと、プチ長方形になるので巻き巻きすると切株ぽくなります
生地にココアやミロ等を入れても
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスに使用するもの以外に、上写真の物を用意、します。
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- 2
ボウルに、ホットケーキミックス、カフェモカ、卵、牛乳を合わせ混ぜる
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- 3
こんな感じです。
生地が茶色になりました。 -
- 4
卵焼きフライパンを使用、フライパンを熱し、油をひき、熱くなってきたら、フライパンを火から離し、
- 5
そのまま生地を上の方のほうからたらし、手前にフライパンを立て、左右に流しながら全体に薄くのばす。
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- 6
両面、焼けたら取り出し、少し冷ましてからラップの上に置きジャムを塗る。
２枚重ねて、クルクル巻く -
- 7
冷蔵庫で冷やし、食べる直前にデコる、
コツ・ポイント
ジャムは柑橘系の物がさっぱりと頂けると思います。
今回はカフェモカを使用しましたが好みのコーヒー、ビターなコーヒー等を使うとホットケーキミックスの甘さが少なくなります。
生地は、なるべく薄く作るといいと思います。
厚いと巻きにくいので。
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