バンバンジーのたれ

恭次君の奥さん @cook_40055117
温野菜に蒸し鶏を裂いてバンバンジーのたれを最初からからめて。辛いけど美味し 見た目 いまいち!(^^)!
このレシピの生い立ち
鳥にたれをかけて 添え野菜にして 見た目重視にして出すと 毎回 野菜が少し残るので
それならば 最初からまぶしたらどうなの???と出したところ 野菜に味が付いているので完食してくれましたのでそれ以来 この作り方です
バンバンジーのたれ
温野菜に蒸し鶏を裂いてバンバンジーのたれを最初からからめて。辛いけど美味し 見た目 いまいち!(^^)!
このレシピの生い立ち
鳥にたれをかけて 添え野菜にして 見た目重視にして出すと 毎回 野菜が少し残るので
それならば 最初からまぶしたらどうなの???と出したところ 野菜に味が付いているので完食してくれましたのでそれ以来 この作り方です
作り方
- 1
温野菜は何でもOK
ブロッコリー・ジャガイモ エリンギ
などなど。 - 2
鳥もも肉は 1枚
蒸し器で野菜と一緒に蒸しました
裂いてたれをからめてできあがりです
コツ・ポイント
蒸し器で蒸すときは 鳥を先に入れて 時間差で野菜を入れましょう 同時にいれますと ブロッコリーなどは柔らかくなりすぎます ジャガイモは
鳥と同時でOKですよ!(^^)!蒸し鶏 余分な脂が落ちますのでお勧めです
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棒棒鶏☆このタレが好きやねん☆ 棒棒鶏☆このタレが好きやねん☆
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