鮭のマヨ醤油麹焼き

醤油麹ベースのソースをかけてオーブントースターで焼くだけ。
醤油麹で旨みが増してご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
醤油麹が沢山あるので使いきりたくて、今までは醤油麹のみで焼いていたのをアレンジ。
マヨネーズが入ることで味がマイルドになり、旨みはそのままでとても美味しいかったからレシピアップしておこう。