くるみ嫌いのための☆ブラウニー

あ @cook_40292615
くるみ嫌いのためのブラウニーを作ってみました☆
ふわふわなのでバレンタインにもぜひ♡
このレシピの生い立ち
くるみが嫌いなので、本に書いてあったレシピを少しだけ変えて作ってみました。
くるみ嫌いのための☆ブラウニー
くるみ嫌いのためのブラウニーを作ってみました☆
ふわふわなのでバレンタインにもぜひ♡
このレシピの生い立ち
くるみが嫌いなので、本に書いてあったレシピを少しだけ変えて作ってみました。
作り方
- 1
刻んだチョコレートを湯煎、またはレンジで加熱して溶かす。
- 2
室温に戻して柔らかくしたバターを加え、泡立て器で混ぜる。
- 3
あらかじめ溶いておいた全卵を加え混ぜる。そしてバニラエッセンスを加える。
- 4
グラニュー糖と塩を加え混ぜる。
- 5
薄力粉をふるい入れ、しっかりと混ぜる。
- 6
オーブンペーパー(クッキングシート)を敷いた天板の中央に生地を流し入れ、端まで生地がいくようにカードを使い平らにならす。
- 7
180℃で25~30分焼く。
- 8
焼き上がったら、型に入れたままケーキクーラーの上で冷ます。
- 9
適当な大きさに切ってできあがり!!
コツ・ポイント
6は、上から流し入れるとカードを使わなくても平らになりますよ♪
冬は作っている間にチョコが固まってしまうので、湯煎しながら作るといいですよ!!
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