かまぼこ飾り切り
よしぷち @cook_40042872
お正月にはかまぼこ♬ ちょっと一手間で、華やかに(#^.^#)
このレシピの生い立ち
かまぼこ屋さんで頂いた冊子に載っていたもので、これなら不器用な私でも出来そう！とチャレンジしました。
かまぼこ飾り切り
お正月にはかまぼこ♬ ちょっと一手間で、華やかに(#^.^#)
このレシピの生い立ち
かまぼこ屋さんで頂いた冊子に載っていたもので、これなら不器用な私でも出来そう！とチャレンジしました。
作り方
- 1
かまぼこを２cm角に切り、縦横に細かく切込をいれる。
- 2
切込み部分を広げ、ゆで卵の黄身をこしたものをのせる。
コツ・ポイント
切込を細かく入れると綺麗に出来ます。
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