しっとりフレンチトースト 簡単♡
kepipi @cook_40081937
いつも作るフアフアしっとりのフレンチトースト♡バケットでもOK!余ったパンを使ってよく作ります!
このレシピの生い立ち
小さい頃から母に作ってもらい、その後も1人でよく作る一品。パン好きならフレンチトーストでしょ(○´v`○)
しっとりフレンチトースト 簡単♡
いつも作るフアフアしっとりのフレンチトースト♡バケットでもOK!余ったパンを使ってよく作ります!
このレシピの生い立ち
小さい頃から母に作ってもらい、その後も1人でよく作る一品。パン好きならフレンチトーストでしょ(○´v`○)
作り方
- 1
カレー皿もしくは、バットに、といた卵と牛乳、バニラエッセンスを加えてかきまぜておきます。
- 2
パンをナナメに半分にカットします。パンが2.3日経って固い場合は、レンジで10秒チンすると柔らかくなります。
- 3
カットしたパンを先ほどのといた卵液の中に片面ずつ、しっかり浸します。両面ヒタヒタにします。
- 4
フライパンにバターを半分入れたら弱〜中火くらいで溶けるまで熱します。
- 5
バターをフライパンに満遍なくついたら、浸したパンを片面ずつ中〜弱火で焼きます。
両面焦げ目が軽くつく程度に! - 6
焼いてる間に次に焼く残りの3カット分も浸しておきます。
卵液が足りない時はすこし牛乳を足すと良いですよ! - 7
全部焼き終えたらあとは盛り付けです!
パンを盛り付けて、アイスを乗せて、メープルシロップをたっぷりとかけて出来上がり! - 8
メープルの代わりにハチミツや、ココナッツソースやチョコソースでもOK♡卵液が甘くないので、お好みの甘さに出来ますよ!
コツ・ポイント
卵液の色がゆで卵の黄身くらいの色にするのがオススメです!大きめのお皿でしっかり浸しすのがポイント!
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