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2014クリスマスケーキ♪
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2014クリスマスケーキ♪-レシピのメイン写真

2014クリスマスケーキ♪

らみぴー
らみぴー @cook_40066988

楽しいX'masを(o^-')b♪

このレシピの生い立ち
毎年デコ悩む(--;)今年はツリーイメージでd(^-^)

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らみぴー
らみぴー @cook_40066988

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材料

18㎝
  • スポンジ 今回はハムまきさんの材料3つID:19185220で作らせてもらいました
  • イチゴ 1P
  • 生クリーム 400㏄
  • 葡萄 適量
  • 白桃 適量
  • スペアミント 適量
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作り方

  1. 1

    スポンジを前日に焼いて待機。
    デコレーション前に二枚か三枚お好みでスライス。

  2. 2

    スライスにシロップをうちます。 生クリームに30㌘の砂糖を入れホイップ 砂糖記載忘れてた(--;)

  3. 3

    スポンジに生クリームをサンド お好みでフルーツも一緒でも 中心部はその場合フルーツ乗せないが切りやすいです。

  4. 4

    側全体をナッペしてお好きにデコレーションを 今回はツリーをイメージしました♪

  5. 5

    材料に記載してませんが シロップは水砂糖ラム酒を沸騰冷ました物をうちました。

  6. 6

    ※グラサージュも水砂糖にクックゼラチンを入れ冷ました物をフルーツに塗ってあります。

コツ・ポイント

愛情や優しい気持ちがあれば大丈夫d(^-^)っていいきかせて作ってます(^-^;(笑)愛情ポイント♪

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らみぴー
らみぴー @cook_40066988
2014/12/24 08:22に公開

このレシピのキーワード

ケーキ イチゴ 生クリーム ぶどう 白桃 ミント

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