レンジで簡単ステーキソース

こぶたぴぐれっと
こぶたぴぐれっと @cook_40079016

お手軽なステーキソースをレンジで簡単に☆
このレシピの生い立ち
いくつかのレシピを参考に、入れたくない材料、面倒な工程を省いて、洗い物も増やしたくないのでレンジでチン!と、とってもズボラな生い立ちです。

レンジで簡単ステーキソース

お手軽なステーキソースをレンジで簡単に☆
このレシピの生い立ち
いくつかのレシピを参考に、入れたくない材料、面倒な工程を省いて、洗い物も増やしたくないのでレンジでチン!と、とってもズボラな生い立ちです。

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材料

  1. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  2. にんにく(みじん切り) 1/2~1片
  3. もちろん、にんにくチューブでも O.K.)
  4. ●しょうゆ 大さじ2
  5. ●赤ワイン 大さじ1
  6. ●みりん 大さじ1
  7. りんごジュース 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを耐熱容器に入れ、ラップをして2~3分、しんなりするまでチン。

  2. 2

    ニンニクと●調味料を加え、2~3分、フツフツするまでチン。

  3. 3

    ステーキを焼き終えたフライパンに空けてジュッ!と、肉汁と一緒に温めてからどうぞ。

コツ・ポイント

▷フツフツと沸騰させるので、あふれないよう、深めの耐熱容器を用意ください。

⇒右のような生い立ちなので、玉ねぎやニンニクをすりおろしたり、お鍋で作ったらもっとおいしくなるかもしれませんね(^_-)~☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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食べるの大好き♪でも、ズボラなので、料理は簡単、手抜きがいい...(^^;)主に備忘録としての利用です...m(u_u)m
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