梅昆布茶de〜超簡単な和風スープ〜★

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梅昆布茶好き集まれ〜
このレシピの生い立ち
日頃の夕飯、味噌汁や中華スープに飽きて、常備しておいた梅昆布茶で味をつけたら、普通に美味しくて★
皆さんもぜひ*\(^o^)/*

梅昆布茶de〜超簡単な和風スープ〜★

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日頃の夕飯、味噌汁や中華スープに飽きて、常備しておいた梅昆布茶で味をつけたら、普通に美味しくて★
皆さんもぜひ*\(^o^)/*

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材料

2人分〜
  1. お好みの野菜(白菜、人参、大根など味噌汁の具)
  2. 梅昆布茶(野菜の量で加減してください) 大さじ1杯〜
  3. 塩胡椒(お好みで、無しでも良い) 少々
  4. 600cc

作り方

  1. 1

    お好きな野菜を小さめに切って〜鍋へ〜

  2. 2

    水を入れて煮込んで〜

  3. 3

    火が通ったら〜梅昆布茶を入れて〜
    今回は白菜と人参〜
    白菜は1センチくらいに切り、人参は太めの千切りに〜

  4. 4

    軽く塩胡椒して、出来上がり(^-^)/

コツ・ポイント

梅昆布茶の量はお好みで増やしてね。
卵溶いても美味しいし、生姜を入れても温まる〜(o^^o)
ゴマも合うし、野菜を切るのが面倒くさければ、アオサやワカメなどと一緒にお椀に小さじ半分くらいを入れて、お湯を注げば、即席スープですよ〜(o^^o)

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