きのこ昆布茶スープ
埼玉県コバトン @kobaton
昆布茶の塩味とトロミでおいしくいただけます。
（1人分）28kcal／食塩相当量：1.0g
提供：春日部市食生活改善推進員協議会
献立「野菜たっぷりな肉巻きメニュー（埼玉県コバトン健康メニュー栄養基準内）」の汁物です。
●なすとズッキーニの肉巻き（レシピID: 22971682） ●大豆と野菜の味噌炒め（レシピID: 22973809） ●かぼちゃサラダのアーモンドがけ（レシピID: 23850158） ●きのこ昆布茶スープ（●ごはん）
【献立１人分】
エネルギー：693kcal(ごはん150g含)
たんぱく質：32g（18％エネルギー）
食塩相当量：2.0g
野菜使用量：288g
きのこ昆布茶スープ
昆布茶の塩味とトロミでおいしくいただけます。
（1人分）28kcal／食塩相当量：1.0g
提供：春日部市食生活改善推進員協議会
献立「野菜たっぷりな肉巻きメニュー（埼玉県コバトン健康メニュー栄養基準内）」の汁物です。
●なすとズッキーニの肉巻き（レシピID: 22971682） ●大豆と野菜の味噌炒め（レシピID: 22973809） ●かぼちゃサラダのアーモンドがけ（レシピID: 23850158） ●きのこ昆布茶スープ（●ごはん）
【献立１人分】
エネルギー：693kcal(ごはん150g含)
たんぱく質：32g（18％エネルギー）
食塩相当量：2.0g
野菜使用量：288g
作り方
- 1
しめじとまいたけは石づきをとり小房に分ける。しいたけは石づきをとり薄切りにする。
- 2
小ねぎは小口切りにする。
- 3
鍋にだし汁ときのこを入れ、沸騰するまで煮る。きのこに火が通ったら昆布茶を振り入れ、軽く混ぜて火を止める。
- 4
お椀に盛り、小ねぎを散らす。
- 5
汁物の出来上がり。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22677322
