子供でも食べやすいチンジャオロース

子供でも食べやすいチンジャオロース-レシピのメイン写真

子供でも食べやすいチンジャオロース

Haru咲 @cook_40173830

子供でも食べやすい味付けです。ピーマンの苦みも気にならないハズ！
[2014/09/03]つくれぽ10人！話題入り☆
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子供でも食べやすいような味付けで作ってみました。

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Haru咲 @cook_40173830

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材料

4人分

タケノコ細切り(水煮) 120ｇ
ピーマン 2個
牛肉薄切り 200ｇ
サラダ油(炒め用) 適量
おろしにんにく(チューブ) 少々
おろししょうが(チューブ) 少々
☆オイスターソース大さじ3
☆醤油大さじ1
☆料理酒大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆砂糖大さじ1弱
☆片栗粉小さじ2
塩コショウ少々

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作り方

1
タケノコは軽く水洗いし、水気を切ります。
ピーマンと牛肉は細切りにしておきます。
2
☆の調味料を混ぜておきます。
3

油を熱し、にんにくとしょうがを香りが出るまで炒めます。
牛肉を加え、炒めます。
4
肉の色が変わったら、ピーマンとタケノコも加え、さっと炒めます。
5

混ぜておいた調味料を絡め、塩コショウで味を整えたら完成です。
6

※キャベツ、じゃがいもなどアレンジレシピありがとうございます♥
7
※[2014/09/03]つくれぽ10人！話題入りしました！作ってくださったみなさん、ありがとうございます(^з^)-☆

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Haru咲 @cook_40173830

2014/06/14 10:28に公開

我が家のレシピを残しておきたくて、クックパッド始めました♪みなさんのレシピを参考に、日々料理の勉強中です。

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このレシピのキーワード

チンジャオロース片栗粉たけのこピーマン牛スライス酒

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