シャキシャキ食感のはぐら瓜と、旨みたっぷりの豚バラ肉を甘辛く炒めた、ご飯がすすむ一品✨

豚バラのコクと脂の旨みに、はぐら瓜のみずみずしい食感がよく合います。

仕上げにたっぷりの大葉をのせることで、爽やかな香りが加わり、豚バラの脂もさっぱりと楽しめます。
また、軽く下茹でしているので、冷めた時の脂っぽさを最小限に抑えます。

甘辛味でご飯のおかずにはもちろん、お弁当のおかずやお酒のおつまみにも◎

家族にも好評で、あっという間に完食でした。