簡単☆とまたま炒め
トマトと卵ときのこなどを入れてボリューミーなおかずに。
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんあったので、簡単に作れるたまとまを考えました
作り方
- 1
トマトはくし切り、しめじは房を細かくし、ブロッコリーは茹でておく
- 2
卵を別容器に割り、鶏ガラと醤油を入れて溶く
- 3
フライパンに油をひき、よく温めたらトマト、しめじ、ブロッコリー、塩、こしょうを入れて炒める
- 4
３に溶いた卵を入れて炒める
コツ・ポイント
卵に味付けをすれば、塩、こしょうは少なめで大丈夫です
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20355447
