焼きそば麺は１㎝位に切り、野菜と肉類も食べやすく切っておきます。

フライパンにゴマ油を敷き肉類を炒め、軽く火が通ったら、野菜を入れて炒めます。

②にご飯と焼きそば麺を入れて更に炒め、全体に火が通ったら塩コショーを振り、醤油とオイスターソースで味を整えます。

最後にゴマを、たっぷり振り混ぜて出来上がりです。