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ほっくり♡かぼちゃサラダ
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ほっくり♡かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

ほっくり♡かぼちゃサラダ

HAREL
HAREL @cook_40054656

ホクホクしっとりのカボチャサラダです。甘さとコクを出す為にパルメザンチーズ氏がひと肌脱いでくれました!彼の貢献に感謝!
このレシピの生い立ち
ハロウィンです!特にめでたい訳ではないですが、雰囲気に押されて作りましたσ(^_^;)笑

ホクホクしっとりのカボチャサラダです。甘さとコクを出す為にパルメザンチーズ氏がひと肌脱いでくれました!彼の貢献に感謝!
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ハロウィンです!特にめでたい訳ではないですが、雰囲気に押されて作りましたσ(^_^;)笑

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ほっくり♡かぼちゃサラダ

HAREL
HAREL @cook_40054656

ホクホクしっとりのカボチャサラダです。甘さとコクを出す為にパルメザンチーズ氏がひと肌脱いでくれました!彼の貢献に感謝!
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ハロウィンです!特にめでたい訳ではないですが、雰囲気に押されて作りましたσ(^_^;)笑

ホクホクしっとりのカボチャサラダです。甘さとコクを出す為にパルメザンチーズ氏がひと肌脱いでくれました!彼の貢献に感謝!
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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/6個程度
  • バター(食塩使用) 20g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • チーズ(パルメザン) 大さじ1
  • パセリのみじん切り 小さじ1
  • 牛乳 少々
  • コショウ 好みで
  • 塩・砂糖 各小さじ1/6
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作り方

  1. 1

    皮をむいて大振りに切ったかぼちゃ・バターを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで6分チン!

    • ほっくり♡かぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    温かいうちにゴムベラでつぶし、他の材料をすべて加えて混ぜれば完成。

    • ほっくり♡かぼちゃサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

パルメザンチーズがアクセントになって、オトナのカボチャサラダが出来ます。カッコ付けるならパセリも使って下さいね。是非お試しあれ(〃艸〃)

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HAREL
HAREL @cook_40054656
2014/10/07 11:15に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ バター 牛乳 チーズ

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