ビッグシェフのすりおろしオニオン醤油ドレッシングを用意します。

じゃがいもは乱切りにしてから茹でます。型崩れしないよう、茹ですぎないようにします。

ベーコンは５mmの厚さにスライス、たまねぎもスライスします。パセリはみじん切りにし、キッチンペーパーで水気を切ります。

まず、玉ねぎとベーコンを炒めます。

じゃがいもを加え、さらに炒めます。

ドレッシングを加え、炒めます。

パセリのみじん切りとローストガーリックを加え、全体に絡めます。

器に盛り付け、完成です。