あと一品♪手間なしもちっとおかず豆腐
ちゃむむ。 @cook_40131076
マヨネーズで豆腐がモチっとした食感に♪
いつもの冷奴に飽きたら是非お試し下さい^^
白ワインにも合う簡単おかず☆
このレシピの生い立ち
サラダ用のドレッシングにと思って作ったマヨダレでしたが、急遽不要になり^^; 勿体ないので豆腐にかけてみたらビックリ!!!!
とても美味しかったので♬*゜
あと一品♪手間なしもちっとおかず豆腐
マヨネーズで豆腐がモチっとした食感に♪
いつもの冷奴に飽きたら是非お試し下さい^^
白ワインにも合う簡単おかず☆
このレシピの生い立ち
サラダ用のドレッシングにと思って作ったマヨダレでしたが、急遽不要になり^^; 勿体ないので豆腐にかけてみたらビックリ!!!!
とても美味しかったので♬*゜
作り方
- 1
絹豆腐です♪軽く水切りしておきます(あまりしっかり水切りしすぎないように!!)
☆をよく混ぜます^^ -
- 2
豆腐によく混ぜた☆をかけたら大葉を手でちぎりパラパラ散らしたら完成★★
- 3
～豆腐の水切り～
私は２枚重ねたキッチンペーパーの中心に豆腐を置き、四方を包んで5分～10分放置してます^^ -
コツ・ポイント
水切りしすぎない事で、豆腐の水分が加わり濃くなりすぎません^^
食べる時はスプーンの方が食べやすいかも!?
似たレシピ
-
-
超簡単♪お豆腐にぶっかけミョウガ(^^) 超簡単♪お豆腐にぶっかけミョウガ(^^)
ミョウガとお豆腐がベストマッチ(≧∇≦)bいつものお豆腐に飽きたら是非試して欲しい一品♪ミョウガ好きにもオススメです！
りょうママおかさん -
-
-
-
-
-
-
-
簡単☆和風豆腐ナゲット 簡単☆和風豆腐ナゲット
aichan2006さんの簡単♪お豆腐とツナのぽっとん揚げ♪の簡単でおいしいのに感動して、自分でアレンジして和風にしてみました。やっぱりおいしい。簡単すぎるくらいなのでぜひお試しあれ。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20356001
