簡単!シシャモのチーズフリッター風

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

シシャモに衣をまとわせてボリュームを出したフリッター風♪
おつまみにピッタリです^^
このレシピの生い立ち
シシャモでおつまみを作りたくて^^

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材料

  1. シシャモ 10匹くらい
  2. 小麦粉 大さじ3
  3. 1個
  4. 粉チーズ 大さじ2
  5. 青のり 小さじ1
  6. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    衣の材料を全て混ぜ合わせる

    フライパンにサラダ油大さじ3程度(分量外)を入れて中火にかける

  2. 2

    シシャモに衣をつけて両面を揚げ焼にする

  3. 3

    粉チーズが入っているので焦げやすいです。

    弱火~中火で様子を見ながら揚げ焼してください^^

  4. 4

    仕上げに粉チーズと青のりを追加でふりかけて( ´艸`)

コツ・ポイント

普通にシシャモを焼いて出すよりも、ちょっぴり豪華に見えて美味しいので、おススメです^^

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レシピ作者

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
に公開
3姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ3食お家ごはん~腹ぺこ3姉妹日記~http://ameblo.jp/hitomi-008/
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