旨っ♡人参とウインナーのナポリタン風

cumirie
cumirie @cook_40150486

人参の甘みとウインナーの旨味、粉チーズのコクが良いバランスに!ケチャップ味で子供から大人まで◎あと1品悩んだ時に是非!
このレシピの生い立ち
ナポリタンとウインナーが好きな娘。パスタがなかったので、人参で作ってみたら、美味しいおかずに!しかもすぐ出来て楽〜♪

旨っ♡人参とウインナーのナポリタン風

人参の甘みとウインナーの旨味、粉チーズのコクが良いバランスに!ケチャップ味で子供から大人まで◎あと1品悩んだ時に是非!
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ナポリタンとウインナーが好きな娘。パスタがなかったので、人参で作ってみたら、美味しいおかずに!しかもすぐ出来て楽〜♪

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材料

副菜として。4〜5人分
  1. 人参 1本
  2. ウインナー 1袋
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. 塩胡椒 少々
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. 粉チーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参を千切りに。今日あった嫌なことも一緒に切り刻む!!

  2. 2

    ウインナーも細切りに。たまたま間違えて冷凍庫にいれていたら、細切りしやすかった!

  3. 3

    とにかく、腹立つことを全部切り刻む!と考えてるうちに切り終えます。笑

  4. 4

    オリーブオイル、ウインナー、人参をフライパンで炒める。

  5. 5

    人参に火が通りにくければ、事前にレンチン、または、蓋をして蒸し焼きにする。塩胡椒で軽く味付け。

  6. 6

    ケチャップと粉チーズで味を整えて。

  7. 7

    完成!!

  8. 8

    お好みで、ピーマンや、たまねぎを入れても◎コーンもアリですね〜

コツ・ポイント

面倒臭い千切りは、嫌なことも切り刻むとストレス発散できて一石二鳥です!笑

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cumirie
cumirie @cook_40150486
に公開
二児(姉妹)子育て中のワーママ。薄味派。極度の面倒くさがり。
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