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糖質1g以下簡単、糖質制限カルボナーラ
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糖質1g以下簡単、糖質制限カルボナーラ-レシピのメイン写真

糖質1g以下簡単、糖質制限カルボナーラ

グルテンマイコ
グルテンマイコ @cook_40292769

糖質制限、ケトジェニック中ダイエットで食べられる、簡単で満足カルボ!素材を混ぜてチンするだけでクリーミー♪糖質1g以下
このレシピの生い立ち
糖質制限中、どうしても麺類が食べたくて。
プロのソース作りを参考にして、アレンジをくわえてみました。カルボナーラのソースに限りなく近づけるための必要最低限の素材でつくりました。
カロリー制限の方には向いてないですが、ケトジェニックの方には◎

糖質制限、ケトジェニック中ダイエットで食べられる、簡単で満足カルボ!素材を混ぜてチンするだけでクリーミー♪糖質1g以下
このレシピの生い立ち
糖質制限中、どうしても麺類が食べたくて。
プロのソース作りを参考にして、アレンジをくわえてみました。カルボナーラのソースに限りなく近づけるための必要最低限の素材でつくりました。
カロリー制限の方には向いてないですが、ケトジェニックの方には◎

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グルテンマイコ
グルテンマイコ @cook_40292769

糖質制限、ケトジェニック中ダイエットで食べられる、簡単で満足カルボ!素材を混ぜてチンするだけでクリーミー♪糖質1g以下
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糖質制限中、どうしても麺類が食べたくて。
プロのソース作りを参考にして、アレンジをくわえてみました。カルボナーラのソースに限りなく近づけるための必要最低限の素材でつくりました。
カロリー制限の方には向いてないですが、ケトジェニックの方には◎

糖質制限、ケトジェニック中ダイエットで食べられる、簡単で満足カルボ!素材を混ぜてチンするだけでクリーミー♪糖質1g以下
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糖質制限中、どうしても麺類が食べたくて。
プロのソース作りを参考にして、アレンジをくわえてみました。カルボナーラのソースに限りなく近づけるための必要最低限の素材でつくりました。
カロリー制限の方には向いてないですが、ケトジェニックの方には◎

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材料

1人分
  • 糖質0麺(丸麺) 1袋
  • ベーコン(薄切り) 20g
  • しめじ 1/2
  • 卵(卵黄) 1個
  • 粉チーズ 5g
  • 生クリーム 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンを炒めて
    麺以外の材料を1つのボールで全て混ぜ合わせる。
    塩とブラックペッパーはお好みで味を見ながら調整する。

  2. 2

    糖質制限0麺の水を切り1分30秒電子レンジにかける。

  3. 3

    ソースにあたまった麺を入れて混ぜ合わせる
    30秒電子レンジにかける。

    トロトロクリーミーなカルボナーラの完成です!

コツ・ポイント

ソースは加熱しすぎないことが、本格的な味を生み出し、クリーミーな舌触りの鍵です!

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グルテンマイコ
グルテンマイコ @cook_40292769
2018/03/13 02:18に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ シメジ ベーコン 生クリーム 糖質0麺 めん 卵 卵黄

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