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大根と帆立のサラダ♡
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大根と帆立のサラダ♡-レシピのメイン写真

大根と帆立のサラダ♡

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
Fukuoka

2016.10.5話題入り❀.(*´▽`*)❀.

簡単なのに子どもから大人まではまる味です✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
このレシピの生い立ち
学生の頃…私は栄養士なので給食実習があって…その時のメニューで気に入ってもう20年以上作り続けています(ˇ◡ˇ )⋆*

日本酒に合いますよー(*˘︶˘*).。.:*♡

2016.10.5話題入り❀.(*´▽`*)❀.

簡単なのに子どもから大人まではまる味です✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
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学生の頃…私は栄養士なので給食実習があって…その時のメニューで気に入ってもう20年以上作り続けています(ˇ◡ˇ )⋆*

日本酒に合いますよー(*˘︶˘*).。.:*♡

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大根と帆立のサラダ♡

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
Fukuoka

2016.10.5話題入り❀.(*´▽`*)❀.

簡単なのに子どもから大人まではまる味です✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
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学生の頃…私は栄養士なので給食実習があって…その時のメニューで気に入ってもう20年以上作り続けています(ˇ◡ˇ )⋆*

日本酒に合いますよー(*˘︶˘*).。.:*♡

2016.10.5話題入り❀.(*´▽`*)❀.

簡単なのに子どもから大人まではまる味です✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
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日本酒に合いますよー(*˘︶˘*).。.:*♡

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材料

  • 大根 10〜15cm程
  • 帆立ほぐし缶詰 小1缶
  • マヨネーズ 大さじ2〜
  • 醤油 小さじ1/2
  • 塩(振り塩) 適量
  • かいわれ大根(飾り) お好みで
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作り方

  1. 1

    大根を半分の長さに切って繊維に沿って太めの千切りにします。
    塩を振ってしんなりさせる。

  2. 2

    ①の水気を絞ってボールに入れ帆立缶の汁気を軽く切って加える。
    マヨネーズで混ぜ合わせ味を見ながら醤油を足す。

  3. 3

    器に盛り付けてかいわれ大根を乗せたら出来上がり♡

  4. 4

    2016.10.5 話題入り❀.(*´▽`*)❀.

    つくれぽ下さった10人の方々に心より感謝致します♡

  5. 5

    2016.10.6「ホタテ」の人気検索でトップ10に入り♡

    関わって下さった全ての方々に大感謝
    ❀.(*´▽`*)❀.

コツ・ポイント

好き好きですが辛くない大根を選んで下さいね♪

缶詰の汁も旨味たっぷりなので汁気を切り過ぎないで下さいね。
でも入れ過ぎると水っぽくなりますので注意して下さい‼(•'╻'• )

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Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
2014/10/07 11:32に公開
Fukuoka
娘たちが家を出たのでおひとり様お気楽晩酌を満喫中です♪ひとりだと適当な食事になってしまって管理栄養士だということは大きな声では言えません(^_^;)たま〜に娘たちは私のレシピを見ているようなので料理のモチベーション上げるために美味しかったもの覚え書のつもりでゆる〜くレシピをアップしていこうかな(*´꒳`*)レシピの更新もたま〜に致します。AIでレシピアップ出来るなんて素敵(⑉︎• •⑉︎)♡︎関わって下さる皆様、本当に嬉しいです♪ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 缶詰 かいわれ

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