CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏ごぼうごはん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏ごぼうごはん-レシピのメイン写真

鶏ごぼうごはん

スタッフたかこ
スタッフたかこ @takakodeli
東京都

こってりした味わいが美味しい炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
シンプルな我が家のごはんです。

こってりした味わいが美味しい炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
シンプルな我が家のごはんです。

もっと読む

鶏ごぼうごはん

スタッフたかこ
スタッフたかこ @takakodeli
東京都

こってりした味わいが美味しい炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
シンプルな我が家のごはんです。

こってりした味わいが美味しい炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
シンプルな我が家のごはんです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3-4人分
  • 鶏もも肉 1/2枚(約150グラム)
  • にんじん 1/4本(約50グラム)
  • ごぼう 1/2本
  • 米 2合
  • 水 適量
  • 昆布 5センチ角1枚
  • 調味液
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒、しょうゆ 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は1.5cm角に切る。にんじんは2cm長さのせん切りにする。ごぼうはささがきにしてさっと水にさらす。

    • 鶏ごぼうごはん作り方1写真
  2. 2

    小鍋に調味液と【1】を入れて中火にかけ、煮立ったら鶏肉に火が通ったら火をとめる(長く煮込まない)

    • 鶏ごぼうごはん作り方2写真
  3. 3

    ざるにあげて煮汁と具をわける。

  4. 4

    米を洗い炊飯器に入れて、調味液を加え炊飯器の2合のラインまで水をいれてスイッチをいれる。

  5. 5

    炊きあがったら、ほくしてできあがり。

  6. 6

    お弁当にもおすすめです。

    • 鶏ごぼうごはん作り方6写真

コツ・ポイント

鶏肉と具材にしっかり下味をつけてから炊き込みます。お急ぎのときは煮込む作業をはぶいてもいいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

スタッフたかこ
スタッフたかこ @takakodeli
2019/12/28 05:44に公開
東京都
金沢生まれの東京在住。自由気ままにお料理をしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

ごぼう にんじん 鶏もも肉 酒 コンブ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ナムル
  2. (電気圧力鍋)クタクタキャベツ
  3. ゲソバター
  4. ザクザクグラノーラクッキー
  5. ♬クリームチーズ&アールグレイマドレーヌ
  1. 簡単☆ブリトー&トルティーヤ生地☆
  2. おつまみ&副菜に*キャベツの簡単旨塩炒め
  3. ふたりご飯 豚バラ大根 作り置き冷凍
  4. 薄力粉とヨーグルトのピザ生地
  5. 失敗しないゆで卵&ゆで時間(*´ω`*)
  6. Baked French Toast Sticks (Freezer-Friendly)
  7. Keto: Shrimp Spinach Salad
  8. Shepherd's Pie
  9. Grilled Mexican Chicken Low Carb
  10. Air fried potato skins
  1. 山芋の唐揚げ
  2. 肉のロール巻き
  3. バターはキッチンペーパーで巻いて使う
  4. カニカマと豆腐のチリソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20357271
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close