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わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)
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わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)-レシピのメイン写真

わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684

ご飯が進む~(*´艸`*)
おふくろの味。。。肉じゃが♡
人参。しらたきも加えて味わい豊かに❣❣
このレシピの生い立ち
母親の直伝(๑ºัºั๑)♡ちょっびり甘めの肉じゃがです❢

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おふくろの味。。。肉じゃが♡
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わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684

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おふくろの味。。。肉じゃが♡
人参。しらたきも加えて味わい豊かに❣❣
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おふくろの味。。。肉じゃが♡
人参。しらたきも加えて味わい豊かに❣❣
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材料

2~3人分
  • じゃが芋 5個
  • にんじん 1/2本
  • 豚肉薄切り肉 100g
  • しらたき 小さめ1 袋
  • ☆だし汁 300cc
  • ☆砂糖 大さじ1弱
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • サラダ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃが芋はひと口大に切って水にさらし水気をきります。にんじんは乱切り!豚肉はひと口大に切ります。

    • わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)作り方1写真
  2. 2

    しらたきは茹でて食べやすい長さに切ります。

    • わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは、くし型に切ります。

    • わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)作り方3写真
  4. 4

    鍋にサラダ油を熱し豚肉玉ねぎを炒めます。

    • わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)作り方4写真
  5. 5

    にんじん、じゃがいも、しらたきも入れて炒め合わせます。

    • わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)作り方5写真
  6. 6

    ☆を入れて沸騰したら落し蓋をして弱火で煮ていきます。

    • わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)作り方6写真
  7. 7

    15~20分煮たら完成(*^^*)

    • わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)作り方7写真
  8. 8

    少し煮崩れてるくらいが好きなんです( *´艸`)
    煮崩れが気になる方は。。。煮る時間を調整して下さいね❣

    • わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)作り方8写真
  9. 9

    器に盛り付けて下さい(*^^*)v

    • わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)作り方9写真
  10. 10

    kaoruちゃん
    Wレポ感激〜\♡/旦那様に感謝だわ(笑)今日は暑さの振り返しが辛くなりそう❢充分注意してね♬FIGHT

    • わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)作り方10写真
  11. 11

    kaoruちゃん
    おはよっ(*´﹀`*)今回も美味しそうに作ってくれて嬉しい♡有難う。本当に寒いね❢風邪引かないように♡

    • わが家のほっこり肉じゃが(*´╰╯`๓)作り方11写真

コツ・ポイント

簡単に作れますよ❣❣

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ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684
2018/03/15 07:45に公開
美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ~\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 白滝 豚薄切り肉

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