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手羽中✿グリルドメープルチキン
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手羽中✿グリルドメープルチキン-レシピのメイン写真

手羽中✿グリルドメープルチキン

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

しっかり漬けたらグリルパンで焼く♬
カリッとジューシーな食感がたまらない♥
このレシピの生い立ち
カナダのメープルシロップは本場が一番!
BBQを家で食べたくて作っちゃいました✿

しっかり漬けたらグリルパンで焼く♬
カリッとジューシーな食感がたまらない♥
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カナダのメープルシロップは本場が一番!
BBQを家で食べたくて作っちゃいました✿

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手羽中✿グリルドメープルチキン

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

しっかり漬けたらグリルパンで焼く♬
カリッとジューシーな食感がたまらない♥
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カナダのメープルシロップは本場が一番!
BBQを家で食べたくて作っちゃいました✿

しっかり漬けたらグリルパンで焼く♬
カリッとジューシーな食感がたまらない♥
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材料

2~3人分
  • 肉の下ごしらえ■
  • ・手羽中 260g(10本)
  • ・和果ごこち梨りんご 大2
  • ・醤油 大2
  • ・メープルシロップ 大1
  • ・大蒜&生姜 各小1/2
  • ・塩コショウ 小1/2
  • 添え野菜■
  • 人参 1/2本
  • さつま芋 1/2本
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
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作り方

  1. 1

    ジップロックに・印を用意して1晩~2晩冷蔵保存

    • 手羽中✿グリルドメープルチキン作り方1写真
  2. 2

    人参・さつま芋・ピーマンを縦にスライス
    玉ねぎは輪切りにしたら半分に切り爪楊枝で止める
    うちわor扇子みたいだネ

    • 手羽中✿グリルドメープルチキン作り方2写真
  3. 3

    肉を取り出し水気を取る
    空いた漬け汁に野菜を漬ける

    • 手羽中✿グリルドメープルチキン作り方3写真
  4. 4

    肉(皮面から先に焼く)・野菜を両面焼いて出来上がり✿

    • 手羽中✿グリルドメープルチキン作り方4写真
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2014/10/07 00:18に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

りんご さつま芋 にんじん ピーマン 鶏手羽中 お肉 にんにく 梨 メープルシロップ 玉ねぎ しょうが

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