マッシュルームリゾット
乾燥マッシュルームで簡単に^ ^
このレシピの生い立ち
コストコで見つけて味が濃いので、リゾットやパスタにアレンジしました
作り方
- 1
鍋に牛乳を入れひと煮立ちさせ、乾燥マッシュルームを入れます
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- 2
スープの素とご飯を入れて優しく混ぜます
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- 3
焦げないように煮詰めます、水分が飛んだらチーズと胡椒をして完成です
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- 4
スープパスタアレンジ
1でベーコンと玉ねぎを炒め柔らかくなったら牛乳と、乾燥マッシュルームを入れて煮立たせます - 5
4に茹でたパスタを入れて絡めてチーズと胡椒をしたら完成です
- 6
今回はこちらを使いました
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コツ・ポイント
焦がさないように注意
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