レンジ蒸し鶏の簡単アレンジ☆水曜/1週間
潰瘍性大腸炎の大学４回生男子の為に考えた、レンチン蒸し鶏のアレンジ全7種☆忙しい主婦、１人暮らし社会人女子にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
私のことを「ちゃんづけ」で呼ぶ甥っ子のような存在の友人の息子君が難病指定の大腸炎に。4月には社会人で一人暮らしすると聞き、レンジ調理等でできるだけ簡単に作れる物をと考えました。毎日食べても飽きないように、味は月曜〜日曜の7種類にしました。
レンジ蒸し鶏の簡単アレンジ☆水曜/1週間
潰瘍性大腸炎の大学４回生男子の為に考えた、レンチン蒸し鶏のアレンジ全7種☆忙しい主婦、１人暮らし社会人女子にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
私のことを「ちゃんづけ」で呼ぶ甥っ子のような存在の友人の息子君が難病指定の大腸炎に。4月には社会人で一人暮らしすると聞き、レンジ調理等でできるだけ簡単に作れる物をと考えました。毎日食べても飽きないように、味は月曜〜日曜の7種類にしました。
作り方
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【鶏胸肉をよく食べる方、簡単に作り置きで1品用意したい方(メインや副菜にも)、消化が良いレシピをお探しの方にお勧めです】
- 2
「超簡単作り置き☆レンジ蒸し鶏☆アレンジ付」ID17661131で蒸し鶏を作ります。鶏胸肉1枚で約2回分のイメージです
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- 3
今回は細くさきます。使わない分は保存用ポリ袋等に入れて冷蔵庫で保存します
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- 4
はちみつ梅とマヨを合わせるのは、ヨコ爺さんのレシピID19538142です。感謝☆
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- 5
種を取り、よく混ぜてから蒸し鶏の1/2量(温めるか冷のまま)と合わせ混ぜます。千切りのしそを添えます。
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- 6
2020年コロナ禍いろいろありましたが、レシピのきっかけになった息子君は無事に社会人生活をスタートしています⁎⁺˳✧༚
- 7
こちらレシピが少しでもどなたかの参考になってくれたら嬉しいです。家族を支える作り手の方の負担が減りますように…
- 8
ゆいmaru3さんが、曜日合わせで7日間の完全制覇をして下さいました！
タンパク質しっかり&彩り綺麗なレポに感激です♡ -
- 9
→健康に配慮された、ゆいmaru3さんキッチンはレシピもつくれぽもとても素敵です♡私もまた伺います♬
ありがとう⁎⁺˳✧ -
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ゆきグリさん♪初レポ、ヨコ爺さんにもレポお届け有難う♡こつゆさんからのレンチン蒸し鶏レポ嬉しかったです♪思い出すと、
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→ ズッキーニの麺つゆ漬けのレポを送った時は私がこつゆさん追いしたのでしたね…ご縁を感じます（こつゆさんありがと♡）
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→子育て真っ最中のご様子も拝見していてお子さんとの関わり方が素敵だなぁと感じます☆我が娘&息子は両方20才超えです
- 14
→fwも有難う…私も。どうぞ宜しくです
(◞‿◟)⁎⁺˳✧༚ - 15
ゆきグリさん、今回の蒸し鶏も最後まで沢山活用有難う♡
ご家族で楽しいXmasをお過ごし下さい☆ - 16
ゆいmaru3さん♪毎回キチンとタンパク質＆野菜たっぷりの食卓素敵です♡梅干しマヨお口にあってホッとしました♪有難う♡
- 17
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コツ・ポイント
・蒸し鶏はキチンと冷蔵庫保存したら翌日食べてもOKです。味付けはその都度して下さい。
・皮を外す時は加熱後が◎
＜体調により＞
・鶏のレンジ加熱は様子をみてしっかりめにして下さい。
・マヨネーズは低脂肪に変更して下さい。
・シソはなしで。
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