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塩さばのごまみそ和え
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塩さばのごまみそ和え-レシピのメイン写真

塩さばのごまみそ和え

華音ハリ
華音ハリ @cook_40056209

普段の焼き魚をほぐしてアレンジ!みょうがでさっぱり!!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのがおいしかったので、レシピを聞いて作ってみました。
あと、塩さばが安くてまとめて焼いてしまったので。

普段の焼き魚をほぐしてアレンジ!みょうがでさっぱり!!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのがおいしかったので、レシピを聞いて作ってみました。
あと、塩さばが安くてまとめて焼いてしまったので。

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塩さばのごまみそ和え

華音ハリ
華音ハリ @cook_40056209

普段の焼き魚をほぐしてアレンジ!みょうがでさっぱり!!
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのがおいしかったので、レシピを聞いて作ってみました。
あと、塩さばが安くてまとめて焼いてしまったので。

普段の焼き魚をほぐしてアレンジ!みょうがでさっぱり!!
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母が作ってくれたのがおいしかったので、レシピを聞いて作ってみました。
あと、塩さばが安くてまとめて焼いてしまったので。

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材料

2人分
  • 焼き塩さば 半身1枚
  • きゅうり 1本
  • みょうが 1個
  • 大葉 4枚
  • 合わせ味噌
  • 白すりごま 大匙1
  • 酢 大匙1
  • 味噌 大匙1
  • 砂糖 大匙1
  • みりん 小匙1
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作り方

  1. 1

    塩さばを焼いて荒めにほぐします。
    きゅうり・みょうがは小口切りに、大葉千切りにします。

  2. 2

    合わせ味噌の材料を混ぜて起きます。

  3. 3

    ボウルに1と2を入れて和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

食べる直前に混ぜましょう。

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華音ハリ
華音ハリ @cook_40056209
2014/06/20 12:51に公開
はじめまして。華音ハリです。ご飯支度は簡単・早いがモットーです。
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このレシピのキーワード

サバ 大葉 みょうが キュウリ 味噌

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