作り方
- 1
じゃがいもを千切りにする。
-
- 2
じゃがいもを炒め、塩コショウ。
☆私は何もつけずに食べるのでしっかりめに味付けます。
☆完全に火が通ってなくてもOK! -
- 3
春巻きの皮で包む。
☆お好みでとろけるチーズやハムを入れても美味しいです。 -
- 4
油最後は水で溶いた小麦粉でとめる。
-
- 5
油で揚げて完成☆
-
コツ・ポイント
☆シャキシャキ、ホクホクどちらでも美味しいのでお好みで！
☆油で揚げるので、炒める肯定では完全に火が通っていなくも大丈夫です。
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