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里芋の田楽(とっても簡単)
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里芋の田楽(とっても簡単)-レシピのメイン写真

里芋の田楽(とっても簡単)

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

里芋に田楽味噌を作って甘辛味でいただきました。
このレシピの生い立ち
簡単に田楽味噌を作って食べようと。

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里芋の田楽(とっても簡単)

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

里芋に田楽味噌を作って甘辛味でいただきました。
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材料

1小皿分
  • 里芋 10個
  • 赤だし味噌 大さじ2杯
  • 砂糖 大さじ1杯
  • 味醂 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥いたら、水を少し入れてラップを軽く、レンチン600w10分位、箸が通るまで。

  2. 2

    赤だし味噌、砂糖、味醂を火にかけて混ぜます。

  3. 3

    里芋にたれをかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

砂糖で甘さ調整しました。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2020/01/08 12:00に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

田楽 里芋 豆みそ

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