シリコン型で厚焼きホットケーキ
百均のシリコン型でいつもよりちょっと幸せを味わえるパンケーキ
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べようと思って作りました。
作り方
- 1
卵と砂糖をボールに入れて混ぜる。
牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックス、ベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。 - 2
マーガリンをシリコン型に塗り、1の生地を、型の半分まで入れる。
- 3
型を持ち上げ、トントンと落として、空気を抜く。
- 4
フライパンに置き、蓋をして、弱火(コンロのMAX弱火)で5〜7分焼く。
- 5
プクプクしたら、フライ返しに乗せて、ひっくり返し3分焼く。
- 6
お皿に乗せて、型を持ち上げたら、ストンと抜けます。
お好みで蜂蜜orメープルシロップで。 - 7
2018.12.3シリコン型の検索レシピで1位になりました!
皆さまありがとうございました☆
コツ・ポイント
蓋をして、一番弱い弱火でじっくり焼かないと真ん中に火が入りません。
生地が生のときは、お皿にのせたあと電子レンジで温めて下さい。
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