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バナナと豆腐のココナッツオイルマフィン
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バナナと豆腐のココナッツオイルマフィン-レシピのメイン写真

バナナと豆腐のココナッツオイルマフィン

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

ヘルシーで簡単なので、いつでも作れるように冷蔵庫には豆腐とバナナは欠かせません。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の豆腐と黒くなりそうなバナナがあったので。

ヘルシーで簡単なので、いつでも作れるように冷蔵庫には豆腐とバナナは欠かせません。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の豆腐と黒くなりそうなバナナがあったので。

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バナナと豆腐のココナッツオイルマフィン

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

ヘルシーで簡単なので、いつでも作れるように冷蔵庫には豆腐とバナナは欠かせません。
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賞味期限間近の豆腐と黒くなりそうなバナナがあったので。

ヘルシーで簡単なので、いつでも作れるように冷蔵庫には豆腐とバナナは欠かせません。
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賞味期限間近の豆腐と黒くなりそうなバナナがあったので。

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材料

15個分
  • 薄力粉 200g
  • bp 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 卵 1個
  • バナナ(フォークでつぶす) 2本
  • 豆腐 170g
  • 紅茶の出がらし 1袋分
  • ココナッツオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱します。

  2. 2

    ボールに粉類を入れてホイッパーでかき混ぜます。

  3. 3

    2に残りの材料を入れゴムベラで混ぜます。

  4. 4

    3をシリコンカップに入れてオーブンで25分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。

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miyucyann
miyucyann @cook_40052379
2016/05/10 13:08に公開
野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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このレシピのキーワード

マフィン 紅茶 バナナ 薄力粉 卵 豆腐

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