マグロ漁師さんサンマ美味しく安全見分け方

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

サンマには虫がいます!気をつけてなるべく虫がいないサンマを選んで下さいね!BYペトロパパ
このレシピの生い立ち
遠洋マグロ漁師歴20年のダーリンが何時も気を付けている見分け方を皆さんに!

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材料

  1. サンマ 1〜3匹

作り方

  1. 1

    お腹部分を見て下さい!傷が見えますよね!あれが虫です!

  2. 2

    虫が背中に、傷が見えたらそのサンマは選ばないで下さい‼

コツ・ポイント

虫は寄生虫なので、刺身でサンマを食べる場合は必ず注意してくださいね!焼いたり塩でしめたら完全に死ぬけど刺身場合は寄生虫は胃に入っても死にません‼気をつけて!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781
に公開
接触障害で死を告知され10年間入院していた私だから食事=命、この一番重要性を分かってる私です長い間心配や迷惑かけ続けた両親の為だけに祈る助かった今、両親に幸せを願い美味しくて栄養とだけ思い料理を初めました!料理で笑顔を見れる喜びに下手でも一生懸命愛情こめれば絶対美味しく作れます!クパッドさんは私の生きてきた証を残してくれましたありがとう
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