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超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 
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超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め -レシピのメイン写真

超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 

chipu516
chipu516 @taka_chipu

超簡単に出来る炒め物です
あと、一品というときに助かります
このレシピの生い立ち
あと、一品何かないかなと冷蔵庫を見たらもやしと小松菜と豚バラ肉
炒め物にしてみました
魚料理によく合いました

作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪

超簡単に出来る炒め物です
あと、一品というときに助かります
このレシピの生い立ち
あと、一品何かないかなと冷蔵庫を見たらもやしと小松菜と豚バラ肉
炒め物にしてみました
魚料理によく合いました

作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪

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超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 

chipu516
chipu516 @taka_chipu

超簡単に出来る炒め物です
あと、一品というときに助かります
このレシピの生い立ち
あと、一品何かないかなと冷蔵庫を見たらもやしと小松菜と豚バラ肉
炒め物にしてみました
魚料理によく合いました

作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪

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あと、一品というときに助かります
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あと、一品何かないかなと冷蔵庫を見たらもやしと小松菜と豚バラ肉
炒め物にしてみました
魚料理によく合いました

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材料

4人分
  • 豚バラ肉 100g
  • もやし 1袋
  • 小松菜 半束
  • ごま油 大さじ1
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●こしょう 少量 
  • ●オイスターソース 小さじ1/2
  • ●しょうゆ 小さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • ごま油(仕上げ用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は茎が5cmの長さ、葉は3cmの長さに切ります

    • 超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉は、一口大に切ります

    • 超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をしき、中火で豚バラ肉を色が変わるまで炒めます

    • 超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 作り方3写真
  4. 4

    もやし、小松菜の茎を炒めます

    • 超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 作り方4写真
  5. 5

    茎が色鮮やかになったら、葉を入れて、軽く炒めます

    • 超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 作り方5写真
  6. 6

    ●の調味料を入れて混ぜ合わせます

    • 超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 作り方6写真
  7. 7

    仕上げ用のごま油を入れて混ぜ合わせ、火を止めます

    • 超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 作り方7写真
  8. 8

    器に盛って出来上がりです

    • 超簡単 豚バラともやしと小松菜肉炒め 作り方8写真

コツ・ポイント

パパっと炒めて下さい
仕上げ用のごま油を入れて混ぜ合わせたら、すぐに火を止めて下さい

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chipu516
chipu516 @taka_chipu
2014/10/11 04:35に公開
料理作りが大嫌いだった新婚時代。子供達が小さい頃は料理を食べさせて『美味しい』って言葉を引き出す為に孤軍奮闘していましたそんな子供達もあっという間に、社会人に伝承レシピとして綴っています未だに台所に長居が嫌いで、持病も手伝って、できるだけ台所に長居をせず、簡単に美味しくつくるのがモットーに新婚時代から書き留めてきたレシピを元に料理を作ります料理の基礎も分かりやすく画像を交えて説明しますずぼら&闘病主婦の知恵で楽チン料理を作ります♪母親から受け継いだ料理もレシピにしてアップしています体調の良し悪しがありますので、レシピアップはどうしてもスムーズにいきませんが、のんびりと見てやって下さいましたら幸いです🙇‍♀️
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 小松菜 酒 豚バラ肉

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