ピーマンとチーズの豚バラ肉巻き
クック茶々茶 @cook_40195585
味付けは「うま塩ダレ」だけで、ピーマンとチーズがマッチした料理です！
うま塩ダレが無かったら焼肉のタレでも大丈夫です！
このレシピの生い立ち
「うま塩ダレ」に付いていたレシピで作ってみました！
ピーマンとチーズの豚バラ肉巻き
味付けは「うま塩ダレ」だけで、ピーマンとチーズがマッチした料理です！
うま塩ダレが無かったら焼肉のタレでも大丈夫です！
このレシピの生い立ち
「うま塩ダレ」に付いていたレシピで作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦に半分に切って種と白いワタを取り除きます。
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- 2
ピーマンにとろけるチーズを入れます！
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- 3
ピーマンからチーズがこぼれないように豚バラ肉を巻き突きつけます！
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- 4
これがうま塩ダレ！
これがなくても焼肉のタレでもOK！ -
- 5
フライパンにサラダ油を入れ中火で焼きます！
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- 6
豚バラ肉の両面に焼き目を付けます！
-
- 7
うま塩ダレを入れ絡めながら焼きます！焼肉のタレでもOK！
市販タレは原液だと濃いのでお酒で伸ばして薄めてください！ -
- 8
ピーマンに火が通ったら完成です！
-
コツ・ポイント
チーズが漏れないように隙間なく豚バラ肉を巻いてください！そして、タレを入れる前に肉の両面に焼き色が付くまで焼いてください！
市販タレは原液を入れると水分が蒸発して濃くてしょっぱいので、お酒で薄めて使いましょう！
つくれぽ
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