ダブルロールケーキ
いつもより少し贅沢に2色のスポンジ生地で ロールケーキ！
このレシピの生い立ち
市販のダブルロールを見て作ってみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
スポンジ生地はレシピID 19917488の②〜⑦を参考して頂いて 抹茶バージョンとプレーン2枚作ります。
- 2
※抹茶の生地はひとまわり小さく プレーンはひとまわり大きく広げて焼いて下さい。
- 3
粗熱を取っている間にクリーム作り！生クリームに砂糖と練乳 バニラエッセンスを加えホイップクリームをつくる。
- 4
まず抹茶生地にクリーム半分を広げて塗る。
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- 5
巻いて
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- 6
プレーン生地に残りのクリームを塗り 抹茶ロールをのせ
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- 7
巻いて そのまま冷蔵庫で30分〜1時間冷やして安定させる。
コツ・ポイント
抹茶生地の他にココア生地、ストロベリー生地などもオススメです。
つくれぽ
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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