ダブルロールケーキ
いつもより少し贅沢に2色のスポンジ生地で ロールケーキ!
このレシピの生い立ち
市販のダブルロールを見て作ってみたくて。
作り方
- 1
スポンジ生地はレシピID 19917488の②〜⑦を参考して頂いて 抹茶バージョンとプレーン2枚作ります。
- 2
※抹茶の生地はひとまわり小さく プレーンはひとまわり大きく広げて焼いて下さい。
- 3
粗熱を取っている間にクリーム作り!生クリームに砂糖と練乳 バニラエッセンスを加えホイップクリームをつくる。
- 4
まず抹茶生地にクリーム半分を広げて塗る。
- 5
巻いて
- 6
プレーン生地に残りのクリームを塗り 抹茶ロールをのせ
- 7
巻いて そのまま冷蔵庫で30分〜1時間冷やして安定させる。
コツ・ポイント
抹茶生地の他にココア生地、ストロベリー生地などもオススメです。
似たレシピ
-
ふわふわ☆レインボーロールケーキ ふわふわ☆レインボーロールケーキ
子供も食べるので、甘さ控えめでふわふわのロールケーキをめざしました!スポンジに色をつけると華やかで子供も喜びます☆sayu912☆
-
バナナカスタードクリームでロールケーキ♪ バナナカスタードクリームでロールケーキ♪
とろけそ~なバナナ味のカスタードクリーム♪真っ白なスポンジ♪で包みました。食べやすいプチ♪ロールケーキです。 fuyurinrin -
-
-
-
しっとりふわふわ♪さつまいもロールケーキ しっとりふわふわ♪さつまいもロールケーキ
美味しいさつまいもクリームをしっとりふわふわのスポンジで巻いてみました(^O^)優しい味のロールケーキです♪ もち肌むすめ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20360517