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乗せて焼くだけ!あじのごまチーズ焼き*
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乗せて焼くだけ!あじのごまチーズ焼き*-レシピのメイン写真

乗せて焼くだけ!あじのごまチーズ焼き*

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

あじの焼き物は見た目も食べ応えも少なくなりがちですが、たっぷりのごまで満足感あり♪
このレシピの生い立ち
アジの塩焼きでは物足りないときに、ごま団子を参考にごまをたっぷりアジにまとわせてみました☆

あじの焼き物は見た目も食べ応えも少なくなりがちですが、たっぷりのごまで満足感あり♪
このレシピの生い立ち
アジの塩焼きでは物足りないときに、ごま団子を参考にごまをたっぷりアジにまとわせてみました☆

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乗せて焼くだけ!あじのごまチーズ焼き*

シェルファ
シェルファ @cook_40128374

あじの焼き物は見た目も食べ応えも少なくなりがちですが、たっぷりのごまで満足感あり♪
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アジの塩焼きでは物足りないときに、ごま団子を参考にごまをたっぷりアジにまとわせてみました☆

あじの焼き物は見た目も食べ応えも少なくなりがちですが、たっぷりのごまで満足感あり♪
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アジの塩焼きでは物足りないときに、ごま団子を参考にごまをたっぷりアジにまとわせてみました☆

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材料

2人分
  • あじの切り身 2〜3切れ
  • お酒 適量
  • マヨネーズ 大さじ1〜1.5
  • ごま たっぷり
  • チーズ お好みで
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    あじの切り身をお酒に10分ほど浸して、臭みをとる。
    水気を拭き取り、マヨネーズを塗り、ごまをくまなくつける。

  2. 2

    切り身の半分にとろけるチーズを乗せ、魚焼きグリルまたはトースターで8分ほど焼いたら完成♪

コツ・ポイント

食べるときに、しょうゆをお好みでかけたりして召し上がれ☆

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シェルファ
シェルファ @cook_40128374
2020/01/10 09:27に公開
保育園の管理栄養士* 食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設!食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです! Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook
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このレシピのキーワード

あじ 切り身 酒 ゴマ チーズ

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