生姜香る❀胡瓜の和トースト
ミッキーアン @mickey_anne
輪切りのきゅうりに塩昆布と鰹節、大葉を合わせた和トースト。今回生姜風味♡
このレシピの生い立ち
きゅうりの和トーストが食べたくて、今回生姜を合わせてみました。
生姜香る❀胡瓜の和トースト
輪切りのきゅうりに塩昆布と鰹節、大葉を合わせた和トースト。今回生姜風味♡
このレシピの生い立ち
きゅうりの和トーストが食べたくて、今回生姜を合わせてみました。
作り方
- 1
きゅうりは6ミリ厚さ程度の輪切りにする。
- 2
2つに割ったマフィンをオーブントースターで軽く焼いて取り出す。
- 3
2に小量の油（分量外）とすりおろし生姜を載せて全体的に塗り広げる。
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- 4
鰹節を載せてきゅうりを並べる。
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- 5
塩昆布を載せてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
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- 6
エゴマ油をまわしかけ、手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味などふり、レモンを絞ってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
生姜の量はお好みで。
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