卵を割って牛乳をいれバター(マーガリン)を熱したフライパンにいれ半熟のスクランブルエッグを作る

作ったスクランブルエッグをごはんをよそった丼に乗せる

鯖缶をあけ中の鯖と汁ごとフライパンで少し鯖を崩しながらあたためる

あたためた鯖を卵の上に乗せて汁をかけてこしょうをふってできあがり(^ ^)
追いバターしても美味しいです！