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お弁当 男子高校生174
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お弁当 男子高校生174-レシピのメイン写真

お弁当 男子高校生174

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

チキンロール。卵焼き、ほうれん草と人参のナムル
このレシピの生い立ち
本日も双子のお弁当です(*^^*)
長男「野菜多い!!」
次男「めっちゃ旨かった~」

チキンロール。卵焼き、ほうれん草と人参のナムル
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ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

チキンロール。卵焼き、ほうれん草と人参のナムル
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本日も双子のお弁当です(*^^*)
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チキンロール。卵焼き、ほうれん草と人参のナムル
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本日も双子のお弁当です(*^^*)
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材料

二人分
  • チキンロール
  • ★鶏もも肉 1枚
  • ★いんげん 3本
  • ★赤、黄パプリカ 1/4個づつ
  • ☆水 30cc
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆お酒 大さじ1
  • ☆蜂蜜 小さじ1
  • ☆にんにく、しょうが 少々
  • 卵焼き
  • ほうれん草と人参のナムル
  • 大学芋
  • レタスのハム巻き
  • ゆかり、梅
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は均等な厚さにしておきます。

  2. 2

    パプリカは細切りにします。

  3. 3

    鶏肉の上にいんげんとパプリカを乗せて巻きます。

  4. 4

    タコ糸で縛ります。

  5. 5

    竹串で全体に刺して穴を開けて、たれをしみこみやすくします。

  6. 6

    フライパンでこんがりと表面を転がしながら焼きます。

  7. 7

    ☆を加えて煮詰めます。

コツ・ポイント

完全に冷めてから切ります。

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ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285
2016/05/22 02:15に公開
大学生双子男子と高校3年生女子のための日々のお弁当です。母弁も作っています。https://instagram.com/blue._dolphin/
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