鶏皮ポン酢-レシピのメイン写真

鶏皮ポン酢

かずーきー
かずーきー @cook_40111168

皮を剥いた後の肉は他の料理に使えます
このレシピの生い立ち
妻のダイエットのため皮を取った後の再生

鶏皮ポン酢

皮を剥いた後の肉は他の料理に使えます
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材料

一人前
  1. 鳥モモ肉の皮 一枚
  2. ポン酢
  3. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    鳥モモ肉に皮を剥いて一口サイズに切る

  2. 2

    茹でて、氷水で締める

  3. 3

    ポン酢と子ネギで食べる

コツ・ポイント

皮は手で引っ張って剥けます

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かずーきー
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簡単に作れる手抜き料理メインにあげてます。調味料は基本適当なのでお好みの味を探してください
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