スープ炒めなのでフライパンは深めで。
ニンニクを細かく刻んだらオリーブオイルでじっくりと弱火で炒める。

ソーセージは輪切りに、キャベツはざく切りにしたらソーセージ→キャベツの順で１に投入

火が通ったらコーンや醤油、白ワインを入れて再び炒める。しんなりしてきたら豆乳を入れる。
※具が6割くらい浸かる程度に！

味噌が全体に混ざるように豆乳でのばしてまわしかける。グツグツしたら出来上がり！