塩レモンでトマトのヨーグルトサラダ♪
そら＊そら @cook_40059943
きわめてシンプルなのに、とても手の混んだ味に♪ 夏の朝、食欲がない時にも、また晩ご飯の一品にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
トマトにヨーグルトをかけるサラダが大好きでよく食べていますが、もしかして塩レモンを使ったらいいのでは？と思いついて。
塩レモンでトマトのヨーグルトサラダ♪
きわめてシンプルなのに、とても手の混んだ味に♪ 夏の朝、食欲がない時にも、また晩ご飯の一品にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
トマトにヨーグルトをかけるサラダが大好きでよく食べていますが、もしかして塩レモンを使ったらいいのでは？と思いついて。
作り方
- 1
トマトはたてに６糖分のくし形に切り、それを半分に切る。
- 2
塩レモンは、みじん切りにする。
- 3
トマトをお皿に並べ、その上にヨーグルトをのせる。
- 4
２の塩レモンをヨーグルトの上にのせ、オリーブオイルを回しかけて、お好みで黒胡椒をパラパラ。出来上がりです。
コツ・ポイント
ただのせるだけですが、塩レモンがいい仕事をしてくれます。生のレモンと違い、こなれた酸味と爽やかな香りがトマトにピッタリです。ヨーグルトの水切りをすると、コクのある味にレベルアップします。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
大根とわさび菜とトマトのヨーグルトサラダ 大根とわさび菜とトマトのヨーグルトサラダ
みずみずしい大根をお手製ヨーグルトドレッシングでさっぱりと♬塩の代わりにハーブ塩でも風味が加わりとても美味しいです！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20361187
