簡単小鉢♪ほうれん草と卵の炒めもの
Loyalty @cook_40055804
彩りがほしい時や物足りない時にすぐ作れます(*´ω｀*)白だし使用なのでほっこり優しい味です♪
このレシピの生い立ち
そろそろ使わないとまずいほうれん草の救済に作ってみました＼(^o^)／
簡単小鉢♪ほうれん草と卵の炒めもの
彩りがほしい時や物足りない時にすぐ作れます(*´ω｀*)白だし使用なのでほっこり優しい味です♪
このレシピの生い立ち
そろそろ使わないとまずいほうれん草の救済に作ってみました＼(^o^)／
作り方
- 1
ほうれん草はざく切りにしておく
- 2
卵とマヨネーズをよく混ぜる
- 3
フライパンに分量外の油を熱し、ほうれん草をさっと炒める
- 4
3に卵とマヨネーズを混ぜたものを加え、卵が半熟になるまで炒める
- 5
塩胡椒を加え白だしで味を整えたら完成♪
コツ・ポイント
マヨネーズを使うことで味にコクが出ます！
白だしは入れ過ぎると塩気が強くなりすぎるので注意です。
白だしの代わりに顆粒だしでもOK！
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