チビちゃん用御節 離乳食

fishtina
fishtina @cook_40181090

離乳食がはじまった赤ちゃんもお正月気分☆
このレシピの生い立ち
子どもにもお正月気分を味わってもらいたくてつくりました。

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材料

  1. かぼちゃ 8分の1ほど
  2. にんじん 半分
  3. ジャガイモ 半分
  4. お粥 少量
  5. 黒豆 少量
  6. 蒲鉾 ひときれ

作り方

  1. 1

    かぼちゃ、にんじん、ジャガイモは茹でてマッシュする。ラップで丸く整え脇をお箸で筋をつけて花のカタチをつくる。

  2. 2

    カタチを整えたにんじん、ジャガイモには上にカボチャを少量のせる。カボチャには少量の黒ゴマをのせる。

  3. 3

    好みのかたさにしたお粥にお雑煮のだしをあわせて味付けをする。飾りににんじん、蒲鉾、さやいんげんをのせる。

  4. 4

    黒豆は皮をむいてから盛り付ける。

コツ・ポイント

特に難しい作り方は何もありません。盛り付けだけで雰囲気が一気にお正月らしくなります。

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レシピ作者

fishtina
fishtina @cook_40181090
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