ヘルシーなもやしの和え物

にっくぅ～
にっくぅ～ @cook_40054654

彩りもきれいでシャキシャキして美味しい！
このレシピの生い立ち
家族に糖尿病患者がいるので、少しでもヘルシーな献立を考えようと思い、作ってみました。

ヘルシーなもやしの和え物

パパの手料理☆'s cooksnap of when they made ヘルシーなもやしの和え物.
ルロワ・モワ's cooksnap of when they made ヘルシーなもやしの和え物.
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彩りもきれいでシャキシャキして美味しい！
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家族に糖尿病患者がいるので、少しでもヘルシーな献立を考えようと思い、作ってみました。
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材料

  1. もやし 1袋
  2. 人参 1/4本
  3. きゅうり 1/2本
  4. ぶなしめじ 1/2袋
  5. カットワカメ 大さじ１
  6. ドレッシング
  7. 酢 大さじ４
  8. 砂糖 大さじ２
  9. 醤油 小さじ２
  10. ごま油 小さじ１

作り方

  1. 1

    ワカメは水で戻し、その後水気を切る。人参、きゅうりは千切り、しめじは小房に分ける。ドレッシングの材料を混ぜておく。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、人参を2分茹でた後、続けてもやしとしめじを入れて1分茹でる。

  3. 3

    ②をざるに上げ冷水にとり、その後水気を切り、①の水気を切ったわかめとドレッシングで和えたら完成です！

コツ・ポイント

野菜とわかめの水気はしっかりと切って下さい。
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つくれぽ１０００件になりました☆レポ下さった全ての皆さんに感謝しています＾＾趣味は「旅行」と「簡単に出来る料理」です。最近は下宿業を始め、多忙な日々を送っています。★面倒くさがり屋の私でも簡単に出来る料理！★ぶきっちょな私でも失敗しないお菓子作り！などをマイペースに載せています。※すっごく簡単で、まあまあ美味しければ良し！の料理作りを目指しています！
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