食べるラー油で豚バラ高菜炒め

りこ☆たん
りこ☆たん @cook_40227239

食べるラー油と豚バラ高菜インゲンがあってピリ辛でご飯が進みます。
分量が、テキトーですいません。
このレシピの生い立ち
友達に、食べるラー油と高菜漬けをもらったので、作ってみました。

食べるラー油で豚バラ高菜炒め

食べるラー油と豚バラ高菜インゲンがあってピリ辛でご飯が進みます。
分量が、テキトーですいません。
このレシピの生い立ち
友達に、食べるラー油と高菜漬けをもらったので、作ってみました。

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材料

  1. 豚バラスライス お好みで。
  2. インゲン豆 1袋
  3. 高菜 お好みで。
  4. 調味料
  5. めんつゆ お好みで
  6. 砂糖
  7. 少々
  8. みりん 少々
  9. 醤油 少々
  10. 塩コショウ 少々
  11. ごま 少々
  12. ゴマ 少々
  13. 味の素 少々
  14. 食べるラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    いんげん豆を茹でて 半分に切る

  2. 2

    高菜は水っぽいので 水を切る
    茹でたいんげん豆は半分に切る
    豚バラ肉は、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンで、豚バラ肉を炒める。
    塩コショウする。

  4. 4

    お肉に、火が通ったら いんげん豆と高菜を炒める。

  5. 5

    ゴマ油とゴマ 食べるラー油以外の調味料で味付けする。

  6. 6

    ゴマ油 食べるラー油、味の素を入れ最後にゴマをふりかけたらおしまい

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