乾物deぶっかけご飯のもと~浜仕立て

yoco152 @cook_40051182
鰹節、海苔、桜えびを混ぜておくだけ♬
すぐに『ぶっかけ飯』ができちゃいます。
味噌汁や冷奴にもすぐに使えて便利♡
このレシピの生い立ち
粉々になった桜えび、少しだけになった鰹節をみていたら
お土産品で美味しかったものを思い出しました。
混ぜてご飯にかけるぶっかけ飯。
シンプルなご飯。
年末年始の後、食べたくなり美味しかったので。
作り方
- 1
浜仕立てなので
海で取れた乾物を用意する。
青のりやちりめんじゃこもおすすめ♬ - 2
ジッパー袋に入れて良く混ぜる。
瓶を使用する時は
混ざりやすいよう大きめの瓶を用意する。 - 3
ご飯をお茶碗に盛ります。
- 4
②で混ぜあ合わせたもとを、ドサーッとぶっかけます♪
お好みで醤油やめんつゆをかけて~♡
コツ・ポイント
海苔はハサミで切ってもちぎってもOK
食べやすい2,3cmくらいが良いかと思います。
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