コストコレシピ★炊飯器でケークサレ

きょきょきょきょ
きょきょきょきょ @cook_40143481

炊飯器で簡単にケークサレ!朝ごはんにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
コストコで大量のパンケーキミックスを買ったので、消費レシピ。

コストコレシピ★炊飯器でケークサレ

炊飯器で簡単にケークサレ!朝ごはんにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
コストコで大量のパンケーキミックスを買ったので、消費レシピ。

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材料

炊飯器3合分
  1. コストコパンケーキミックス 150g
  2. ミックスベジタブル 1カップ
  3. ハム 2枚
  4. チーズ(好きなもの) ひとつかみ
  5. 1個
  6. 牛乳 75cc
  7. コンソメ粉末 小さじ1
  8. オリーブ 大さじ1
  9. マヨネーズ 大さじ1
  10. 粗びきコショウ 適量
  11. 適量

作り方

  1. 1

    ハムは1センチ角に切っておく。炊飯器の、内釜にバター(分量外)を塗っておく。

  2. 2

    フライパンに、マヨネーズを熱し、ハム、ミックスベジタブルを炒め、塩コショウをふる。

  3. 3

    パンケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせ、オリーブ油、コンソメを入れ均一になるまで混ぜる。

  4. 4

    3にあら熱をとった2を入れ、チーズを入れ、混ぜたら、炊飯器に入れ、表面を平にする。

  5. 5

    通常の炊飯モードで2回炊く。炊き上がって、竹串をさして、生地がついてこないようなら、出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズで炒めることで、コクが出ます。

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