簡単すぎる(^o^)v鶏手羽なかの唐揚げ

三人娘のはは @cook_40088483
下味もいらない…でもおいしい(*´ω`*) お弁当に最適です
このレシピの生い立ち
20年くらいまえに、良くお弁当のおかずに、作っていたなーって思い出して作ってみました(^_^;)
作り方
- 1
ペーパータオルで鶏手羽なかの、水分をとる。
- 2
皮がカリカリになって少し色がつくまで、素あげする。
- 3
あげたてに醤油を絡める。(なんとか全体に絡まるくらいの量で良い)たくさんかけると塩からくなります。
- 4
あらびき黒こしょうを、かけて混ぜる。
コツ・ポイント
水分を、よくとることと、皮がカリカリになるくらいまであげること(^_^;)
あげたてに醤油をジューっと絡ませま
す(*≧∀≦*)
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